[울산카페] 맛있어도 건강할 수 있잖아요! 비건빵집 '비브레드'

오전시간은 어찌나 빨리 지나가는지

여느때처럼 열일하고 점심까지 먹고나면

회사 근처를 슬슬 돌아다니면서 오후 간식사냥을 나선다.

 

그래도 양심 좀 챙기고자 찾아간 '비브레드'

 

비건 빵집인데, 그냥 비건도 아니고

밀가루, 백설탕, 버터, 마가린, 계란, 우유, 방부제가 안들어간

'고단백 저탄수' 건강한 빵을 만든다고 한다!

 

일전에 밀가루의 '글루텐'이 몸에 좋지 않다는 글을 읽고

빵을 맛나게 먹으면서도 찝찝했었는데,

여기 빵은 맘 편히 먹을 수 있을듯!

 

비브레드 입구

당근호두스콘 / 바질스콘 / 르뱅쿠키 / 말차르뱅쿠키 / 초콜릿 르뱅쿠키

리얼넛츠 쌀쿠키 / 흑임자, 쑥 병아리콩파운드 / 얼그레이, 카카오현미머핀 / 단호박 통밀머핀 / 단호박 통팥, 쑥무화과 쌀파운드 

단호박 인절미 크럼블케이크 / 리얼브라우니

 

내 픽은 당근호두스콘, 리얼넛츠 쌀쿠키, 얼그레이 현미머핀!

 

당근호두스콘은 시나몬 향이 살짝나면서 담백한 당근케잌같았고,

리얼넛츠 쌀쿠키는 고소하면서 자꾸 손이가는 맛♡

얼그레이 현미머핀은 살짝 쫀득하면서 쌉싸르한 홍차 맛이 느껴졌다.

 

이 중에서는 쌀쿠키에 한 표! 

물론 다른 것도 맛있었다!

 

천천히 다~ 먹어볼 계획ㅋㅋ

 

심플하게 꾸며놓은 비브레드 안

테이블도 꽤 여유가 있다

담백하니 맛있는 빵처럼 내부도 깔끔깔끔!

쉬었다가도 좋을것 같지만 점심시간엔 좀 걸어줘야하니 빵만 사서 나왔다.

 

챙겨준 설명을 읽어보니 더 신뢰가 가는구만!

위가 안좋아서 빵은 자제하는 편인데, 여기건 맘 놓고 먹어야징ㅋㅋ

 

+

 

인스타를 찾아보니 홀케이크 주문도 받고

준비하는 빵도 조금씩 바뀌는 모양이니 참고하시길!

 

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-영업시간 : 화-토 11:30~20:00

-인스타 https://www.instagram.com/ve.bread

-위치 : 스타벅스 시청점 뒤쪽 골목